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竹本油脂　太白胡麻油　450ml

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こだわりの圧搾製法を採用。精選した胡麻を煎らずに生のまま搾ることにより、胡麻油特有の色と香りを抑えた普段使いのオイルです。

香りに邪魔されることなく、和・洋・中のさまざまな料理にお使いいただけ、素材本来のおいしさを良く引き出します。素材のアクやエグみを抑え、酸味をやわらげます。シフォンケーキなどのスイーツにもお使いいただけます。